L'excellence des matériaux au service des gastronomes
Cette planche à découper de prestige incarne le raffinement technique à travers des finitions d'une grande précision. Les bords polis minutieusement éliminent toute aspérité pour offrir un toucher soyeux et haut de gamme. Sa symétrie géométrique rigoureuse répond aux exigences architecturales des cuisines haut de gamme.
Hygiène certifiée et neutralité des saveurs
Le traitement de surface garantit une compatibilité totale avec le contact alimentaire. Contrairement au bois ou au plastique, le verre trempé n'absorbe ni les odeurs tenaces d'oignon, ni les jus de viande, ni les bactéries, préservant ainsi la pureté de chaque ingrédient.
Spécifications de la structure
Matériau principal
Verre de sécurité haute densité
Sécurité passive
Bords chanfreinés et polis sous l'eau
Ancrage
Pieds en élastomère absorbant les vibrations
Résistance
Insensible aux acides alimentaires et graisses
Un investissement durable pour les passionnés de cuisine qui refusent de choisir entre performance technique et raffinement visuel.
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